冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと朝ごはん(*^。^*)このレシピの生い立ち冷蔵庫に何もなくて、全粒粉のベーグル焼きました。パンだけでは栄養も偏るし、味気ないし、って思って、冷凍庫にあった食材を駆使しました!
- ベーグル 1個
- 鶏ささみ 1本
- 鮭の切り身(鮭フレーク) 1切
- マヨネーズ 適量
- 粒マスタード 適量
作り方
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1
ベーグルは半分に切る。
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2
ささみ、鮭に酒をふりかけ、レンジで3分ほど加熱。
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3
それぞれ箸でほぐし、鮭はマヨネーズ、ささみはマヨネーズ&粒マスタードであえる。
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4
ベーグルに乗せて出来上がり!トースターでこんがりあぶっても美味っ!!
コツ・ポイント私は粒マスタードの酸味が好きなので、多めに入れます!!マヨネーズのは適当です。味付けにもなるし、具とパンの一体感もでるし、一石二鳥!!