食べた瞬間、「これはウチの定番にしよう!」とひらめいた一品。見かけはちょっとジャンキーですが、味は絶品です。ポテサラを焼くのが味の秘密みたい。
- 食パン 1枚
- ポテトサラダ 1人分くらい
- ピザ用チーズ 適宜…お好きならたっぷり
作り方
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1
ポテトサラダを食パンの上に均一に、1?2cm程度の厚さに広げます。上にピザ用チーズをお好みの量散らし、手のひらで軽くおさえて落ち着かせます。
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2
トースターで、普通のトーストの1.5倍の時間をかけて焼きます。ご家庭のトースターの癖にもよるので、様子を見ながらこんがり焼いてください。
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3
熱々のところを、いただきます!
コツ・ポイントポテトとチーズが温まるように、パンが焦げない程度によくよく焼くのがコツです。いろいろな具入りのポテサラや、マッシュポテトでもおいしくできますよ!