テレビで見たベーカマをアレンジしてみました。
これでムシャムシャレタスを食べられます。
このレシピの生い立ち
息子が喜ぶサラダを作りたくて…♪
材料
- レタス 1玉
- ベーコン 6枚
- カマンベール 1個
- ブラックペッパー お好みで
作り方
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1
まずはベーカマを作る。
ベーコンを放射状に重ねて、中央にカマンベールを置き、きつめに巻く -
2
アルミホイルを敷いた天板に乗せ、トースターまたはグリルでじっくり焦げ目がつくまで焼く
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3
ベーカマを焼いている間に、レタスをひっくり返して芯を抜く
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4
レタスの中央に焼けたベーカマを乗せて、
ナイフで切り分ける -
5
とりわけて、お好みでブラックペッパーをかけていただきます
コツ・ポイント
ベーカマのベーコンはしっかり巻いて
