柔らかいベビーリーフほうれん草と卵のお味噌汁です。切る手間もなく食べやすいベビーリーフ♡是非お試しください♬
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山いただいたので(o^^o)
材料
- ほうれん草【ベビーリーフ】 70g(鍋いっぱい♬)
- 顆粒だし 小さじ2
- 味噌 大さじ2
- 溶き卵 2個分
- 水 650cc
作り方
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1
鍋に水を入れ、沸騰したらほうれん草を入れ中火で、1分。弱火にします。
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2
顆粒だし、味噌を溶き入れ、菜箸でグルグルさせて、溶き卵を流し入れ、ふんわりしたから持ち上げるようにかき混ぜ完成です。
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3
夕飯はこちらでした。
コツ・ポイント
ベビーリーフなのでさっと出来上がります。
