ベビーホタテの醤油焦がしチャーハン

味付けは醤油、バター、ガーリック塩だけです！！！(*´∇｀)このレシピの生い立ちホタテをバターと醤油でソテーすると美味しいのでチャーハンにし、子供の夕御飯に(^q^)コストコのベビーホタテが弾力があってとても美味しいので活用しました。

1. ベビーホタテ 適量
2. 白ネギ 適量
3. 万能ネギ(無くてもOK) 適量
4. ご飯 適量
5. バター 適量
6. サラダ油 少々
7. ガーリック塩 少々
8. 醤油 お好みの量

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   ネギをみじん切りにしフライパンに油をひきベビーホタテとバターを入れ中火で炒めていきます

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   ご飯を投入し更にフライパンを余り振らず中火で炒めていきます

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   そこへ調味料を投入し醤油が焦げる用フライパンを余り振らず炒めたら出来上がりです(^∇^)

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   フライパンを余り降りすぎないのが香ばしさを出すコツです焦がしすぎないよう気を付けてくださいね✨

コツ・ポイントフライパンを余り振らずご飯に醤油の香ばしさを付けると美味しいです♪♪