ベビーホタテをマヨネーズでソテーしており、バターよりサッパリしたソテーです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだとサッパリした感じにソテー出来るかなぁと思って。
材料
- ベビーホタテ 250g
- キューピーマヨネーズ 大さじ2
- 粒胡椒 少々
作り方
-
1
熱したフライパンにマヨネーズを入れる
-
2
ベビーホタテを入れて焼く
-
3
仕上げに粒胡椒を振る
コツ・ポイント
コツはないです。
ベビーホタテをマヨネーズでソテーしており、バターよりサッパリしたソテーです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだとサッパリした感じにソテー出来るかなぁと思って。
熱したフライパンにマヨネーズを入れる
ベビーホタテを入れて焼く
仕上げに粒胡椒を振る
キューピーマヨネーズ / ベビーホタテ / 粒胡椒