6ヶ月からのデザートとして食べさせています☆
解凍した時、汁が出ますが一緒に混ぜてください☆
このレシピの生い立ち
ベビーダノンが高いし、甘さや添加物など気になるのでので自分で作ってみました☆
材料
- ヨーグルト 400g
- りんご 1個
- コーンスターチ 小さじ2杯
- スティックシュガー 2g
作り方
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1
水切りヨーグルトをつくる
ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを乗せて包み、ザルより小さいボールの上に置いて冷蔵庫へ -
2
重めの皿などをのせるとはやく水切りできますよ(最低でも4時間)
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3
りんごピューレを作る
りんごをフードプロセッサーなどで細かく砕く、さらにブレンダーで滑らかになるまで潰す -
4
コーンスターチとスティックシュガーを加え、さらによく混ぜ、レンジで1分、かき混ぜてさらにレンジで1分
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5
水切りヨーグルトをトレー八分目まで入れて、トントンと落とすと平行になりますよ☆
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6
冷めたりんごピューレを乗せて冷凍庫で固まるまで冷やします☆
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7
冷蔵庫で解凍します(前日夜に冷蔵庫に入れるといい感じです☆)
