ベジ分でできちゃうポトフ

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
その名のとおり、5分でできる簡単ポトフです。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の1つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!

材料

  1. 洋風冷凍野菜(ブロッコリー、にんじん等) 100グラム
  2. ウインナー 2本
  3. コンソメ(粉末) 小さじ3分の1
  4. 4分の3カップ(150ミリリットル)

作り方

  1. 1

    耐熱容器に材料をすべて入れ、ラップをする。

  2. 2

    電子レンジ(600ワット)で3分加熱したら、できあがり!

コツ・ポイント

コンソメの代わりにカレールウを入れれば、スープカレーにもなります。

【栄養価等(1人分)】

エネルギー:162キロカロリー

塩分:1.3グラム

野菜量:100グラム

調理時間:5分

材料費:約133円(材料費は区独自調査算出)

Tags:

ウインナー / コンソメ(粉末) / / 洋風冷凍野菜(ブロッコリー、にんじん等)

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