ヘルシーで、野菜と愛情たっぷりなチップです
このレシピの生い立ち
小食なのでどうにかして食べさせようと試行錯誤した末、飽きっぽい性格のうちのわんこですが、3年飽きずに食べてくれてます♪
材料
- 鶏むね 200g
- 生キャベツ(みじん) 110g
- 生にんじん(すりおろし) 50g
- 小松菜(ゆで) 50g
- かぼちゃ(ゆで) 50g
- さつまいも(蒸し) 50g
- 煮干粉 小スプーン1杯
- 納豆キナーゼ(粉末納豆) 小スプーン1/2
作り方
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1
はじめに、スピードカッターにキャベツを入れて、みじんに。
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2
次に、鶏肉(茹でてスライス)を入れて細かくする。
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3
更に、生にんじんを入れて細かく切った小松菜も入れてスイッチON
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4
そして、煮干粉と納豆キナーゼを入れる
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5
最後に、ゆでたかぼちゃと、さつまいもを、よくつぶしてから入れてスイッチON
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6
(軟らかかったら、小スプーン2杯の片栗粉を入れてスイッチON)
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7
1ヶを20gづつに丸めてラップに取り、直径10cm位に伸ばして、電子レンジで4枚を4分チン
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8
出来上がったら、ザルなどの通気性のある容器に入れて天日干しします
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9
夏の時期は暑いので、家の中で扇風機で干したりしてください(外に干すと腐る可能性があるので)