野菜たくさん!栄養満点!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく野菜をとりたくて
材料
- 〇卵 2個
- 〇牛乳 小さじ2
- 〇粉チーズ お好きな量
- 〇塩 少々
- 小松菜 100g(½束)
- 玉ねぎ 30g
- 人参 20g
作り方
-
1
〇を混ぜ合わせておきます。人参、玉ねぎは1cm角に。小松菜は3cmくらいに切っておきます。
-
2
野菜を耐熱皿に並べ、電子レンジ600Wで3分加熱します
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3
野菜の水をきり、〇を混ぜ合わせたものに加えて混ぜます
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4
フライパン→片面弱火7分、裏中火5分
電子レンジ→180度予熱で15分
コツ・ポイント
チーズは好きならば沢山入れてください!
私は5gくらいがベストだと思います!
書いてありませんが、レンジ焼く時は器にうつして焼いてください!
フライパンの場合は片面焼きの時に形を整えておくことがぽいんとです!
私は5gくらいがベストだと思います!
書いてありませんが、レンジ焼く時は器にうつして焼いてください!
フライパンの場合は片面焼きの時に形を整えておくことがぽいんとです!