＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
たっぷりほうれんそうとゆで卵で、いつもとは一味違うカレーのできあがり！
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の１つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
材料
- パックごはん １個（１８０グラム）
- レトルトカレー １袋
- 冷凍ほうれんそう １袋（１５０グラム）
- 味付き半熟ゆで卵 １個
作り方
-
1
耐熱容器に冷凍ほうれんそうを入れ、レトルトカレーをかけてラップをし、電子レンジ（６００ワット）で約３分加熱する。
-
2
ごはんを器に盛り、１のカレーをかけ、半分に切ったゆでたまごをのせたら、できあがり！
コツ・ポイント
ゆで卵を自分で作ればさらにリーズナブルに。水から１０分茹でれば、半熟卵のできあがり！
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：５１６キロカロリー
塩分：３.７グラム
野菜量：１５０グラム
調理時間：５分
材料費：約３８６円
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：５１６キロカロリー
塩分：３.７グラム
野菜量：１５０グラム
調理時間：５分
材料費：約３８６円
