ベイクドチーズケーキ

これが一番おいしいです！このレシピの生い立ち代々伝わる謎のメモにあったものです。

1. たまご 3コ
2. 小麦粉 大3
3. 生クリーム 200cc
4. 砂糖 100g
5. クリームチーズ 200g
6. 塩 ひとつまみ

1. 1

   クリームチーズは室温でやわらかくする。オーブンは160度に余熱する。

2. 2

   クリームチーズと砂糖をよく混ぜてからその他の材料をすべて加えミキサーで混ぜ45分焼く。

コツ・ポイント覚え書きです