誕生日にプレゼントとして作りました!このレシピの生い立ちチーズケーキが好きなので作ってみました!
- クリームチーズ 200g
- きび砂糖 40g
- 卵(m) 2こ
- レモン汁 お好きなだけ
作り方
-
1
クリームチーズは常温に戻しておくオーブンを170°に温めておく。
-
2
1をボウルに入れ混ぜたら2回〜3回に分けて砂糖を入れまぜる
-
3
2に溶き卵を2回〜3回に分けて入れたらレモン汁も入れてまぜる
-
4
生地が滑らかになったら型にクッキングシートをひいて流し込んでトントンと空気を抜く
-
5
オーブンが温まったら40分〜45分ほど焼く。途中焦げそうだなと思ったらアルミホイルをのせてください。
コツ・ポイント家庭によってオーブンが変わると思うので様子を見ながら焼いてください!材料が少ないので初めての方でも作りやすいです!