ベイクドチーズケーキ

誕生日にプレゼントとして作りました!このレシピの生い立ちチーズケーキが好きなので作ってみました!

  1. クリームチーズ 200g
  2. きび砂糖 40g
  3. 卵(m) 2こ
  4. レモン汁 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておくオーブンを170°に温めておく。

  2. 2

    1をボウルに入れ混ぜたら2回〜3回に分けて砂糖を入れまぜる

  3. 3

    2に溶き卵を2回〜3回に分けて入れたらレモン汁も入れてまぜる

  4. 4

    生地が滑らかになったら型にクッキングシートをひいて流し込んでトントンと空気を抜く

  5. 5

    オーブンが温まったら40分〜45分ほど焼く。途中焦げそうだなと思ったらアルミホイルをのせてください。

コツ・ポイント家庭によってオーブンが変わると思うので様子を見ながら焼いてください!材料が少ないので初めての方でも作りやすいです!

Tags:

きび砂糖 / クリームチーズ / レモン汁 / 卵M

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