ベイクドぱんみみチーズケーキ

　ヘルシーチーズケーキでも、下のグラハム部分がけっこう、高カロリー。で、パンのみみをつかっちゃいました。このレシピの生い立ち　パン屋さんでもらった、パン耳。なにか使えないかなぁ、と思っていたので。

1. カッテージチーズ １００グラム
2. パンのみみ 適当
3. 粉寒天 ２グラム
4. 米粉（小麦粉可） 大さじ２
5. 豆乳（牛乳可） 大さじ５
6. メープルシロップ（砂糖可） 大さじ１

1. 1

   　パンのみみ以外をミキサーでガーッとまわす。（量が少ないのでボウルで手で混ぜてもつかれませんよ。）

2. 2

   パウンド型に型紙をひき、パン耳をしく。

3. 3

   その上に１を流し込み、１７０度のオーブンで２０～３０分焼く。

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コツ・ポイント卵をつかってないので、固めるのに寒天を使用しています。できるだけ脂肪分を抑えています。カロリーはかなり低くなっていると思います。