GOLD selectionの、ヘーゼルショコラクリームは、大人の贅沢なショコラ時間と、惹かれて購入しました(^.^このレシピの生い立ちいつも、こういうジャムや、スプレッドは〜ケーキに入れて、砂糖入れなくても簡単にケーキを作れるので、入れて焼いてみました*(^o^)/*
- HM 150g
- 卵 2個
- 無塩バター 40g
- パントリークリーム又は、生クリーム 100cc
- ソントン ヘーゼルショコラクリーム 1個
- 純ココア 大さじ1
- ショコラティー茶葉 1袋
作り方
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1
①パントリークリームと、無塩バターを電子レンジで溶ける迄かける。
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2
②卵をボウルに入れて、良く切るようにかき混ぜる。その中に、溶かしたバターとパントリークリームを入れてかき混ぜる。
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3
③更に、ボウルにHMを入れてダマが無くなる迄良く混ぜる。 ヘーゼルショコラクリームも入れたら〜型に流し込こむ。
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4
④ココアと、茶葉を入れたら〜マーブル模様になるように意識して〜少しかき混ぜる。
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5
170℃に予熱しておいたオーブンで、約35分焼き上げる。冷ましたら〜切り分ける。
コツ・ポイント今回も(笑)混ぜて焼くだけです。しかも〜砂糖入れなくても丁度良い甘さになりますよd(^_^o)生クリームや、パントリークリームを入れるとプロの味になっちゃいます♪( ´▽`)因みに、このフラワー型は、無印良品のを使ってます^o^