ヘルシ大豆ミートで唐揚げ

ついつい食べ過ぎちゃいますがヘルシーなので罪悪感は少ですょ(笑)このレシピの生い立ち唐揚げが大好きだけどカロリーが・・・これなら沢山食べれると思い

1. 大豆ミート 10-15個
2. 牛ダシダ 大さじ1
3. 唐揚げ粉 半量

1. 1

   ボールに大豆ミートとダシダを入れひたひたにお湯を注ぎ30分おく

2. 2

   唐揚げ粉に水を入れる泡立て器で混ぜる泡立て器を上げてもったりと落ちるくらいの固めの衣を作る

3. 3

   大豆ミートを絞って衣をつけ170℃の油で揚げる

コツ・ポイント唐揚げ粉は水溶きタイプの物を使ってください大豆ミートは絞り過ぎるとパサパサ感が出ちゃうので軽く絞る程度でOKです大豆ミートをつけたお湯は再利用でスープに