コレなら罪悪感無しでお腹いっぱい食べられる♪ しかも甘くて美味しい〜(^ω^)/粉少なめでキャベツの旨みたっぷり☆このレシピの生い立ちダイエット中にお呼ばれしてつい食べ過ぎちゃったwwwそれでもまた時間が経てばお腹が空くwこんな日は何を食べようか…そうだ!キャベツだ!!!
- キャベツ 3〜4枚
- たまご 1個
- 小麦粉 大さじ2
- お水 大さじ2〜3くらい
- オリーブオイル 少量
- □トッピング
- お好みソース 適量
- マヨネーズ 適量
- 青のり 適量
作り方
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1
キャベツをみじん切りにする。ボールにたまごと小麦粉、お水を入れてキャベツとよく絡め混ぜ合わせる
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し強火で形を整えながら焼き、ひっくり返したら弱火で蓋をして蒸し焼きに
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3
キャベツがしんなりまとまってきたら火を強めて、更にひっくり返して両目焼き色がつくまで焼いたらお皿へ
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4
お好みソース、マヨネーズ、青のりを好きなだけトッピングしたら完成〜!
コツ・ポイントお水の量は、キャベツの水分もあるので少なめから調整してね!粉少なめだけど、その方が粉っぽくなくて美味しいよ☆お好みで桜エビやかつお節、紅生姜などを加えても◎