ダイエット中の方にオススメのグラタンです＊フレッシュのトマトと玉ねぎの食感がたまりません♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に、なるべくヘルシーな食事を心掛けてます。おからの新しいレシピです＊
材料
- 木綿豆腐 １丁
- おから ５０g
- トマト １玉
- 玉ねぎ １玉
- 鶏むね肉 ５０g
- ★マヨネーズ 大さじ３
- ★ケチャップ 大さじ３
- ★牛乳 大さじ５
- ★塩コショウ 少々
- とろけるチーズ 適量
- パセリ 少々
作り方
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1
トマト、玉ねぎは粗みじん切りに、鶏肉は細かくみじん切りにします。ボウルにおからと一緒に入れます。
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2
★の材料を入れて混ぜ合わせます。
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3
耐熱皿に水切りした豆腐を入れます。
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4
豆腐の上に２をかけます。
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5
とろけるチーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼きます。
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6
パセリを散らしたら出来上がりです＊
コツ・ポイント
具材を混ぜ合わせた時に水分が少ないようなら、牛乳を少しずつ入れて下さい＊
