ヘルシー糸蒟蒻ふりかけダイエット保存食

糸こんにゃくで簡単。作った当日は、丼でたっぷりかけて食べても( ‘∇^*)^☆
乾燥させて保存食にも♪コスパもうれしい

材料

  1. 糸こんにゃく 200g
  2. すりごま(白) 大さじ1
  3. 青のり 大さじ1
  4. 砂糖(三温糖) 小さじ2~3
  5. 醤油、みりん各 小さじ1~3
  6. あれば煮干し粉 小さじ1/2
  7. 柚子胡椒(七味唐辛子) 少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを1センチ弱に刻んで♪

    • ヘルシー糸蒟蒻ふりかけ☆ダイエット保存食作り方1写真
  2. 2

    1をたっぷりのお湯で3分ほど湯がき、できるだけ水を切ります

  3. 3

    鍋で乾煎りし水が飛んだら、調味料などの材料を入れさらに煎って出来上がり~♡

    • ヘルシー糸蒟蒻ふりかけ☆ダイエット保存食作り方3写真
  4. 4

    作った当日はたっぷりかけて丼に。ご飯も玄米入りでヘルシー♪温玉乗せて夜食にも( ‘∇^*)^☆

コツ・ポイント

✿青のりとゴマをたっぷり入れて、塩分控えめでも味わい深いです。

✿お皿に出して1日乾燥させると、乾燥ふりかけになります。

Tags:

あれば煮干し粉 / すりごま(白) / 柚子胡椒(七味唐辛子) / 砂糖(三温糖) / 糸こんにゃく / 醤油、みりん各 / 青のり

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