ヘルシーだけど美味しいサラダです。
ぜひいろいろな野菜で試してください。
このレシピの生い立ち
糸コンを大量にいただき、それを食べてしまおうといろいろ作った料理の１つです。
材料
- 糸コン 1袋
- レタス 1/4玉
- サニーレタス 1/4個
- トマト 1個
- ブロッコリー 1株
- マヨネーズ 適量
- 塩胡椒 少々
- 練乳 2g
作り方
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1
葉物野菜を一口大くらいにちぎります。
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2
次にトマトを湯むきしそのお湯でブロッコリー、糸コンをそれぞれ茹でます。
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3
トマトを半分に切りさらに半分にし薄くスライスします。
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4
糸コンをさまし、まな板に並べ食べやすい大きさに切ります。
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5
葉物野菜と糸コンをマヨネーズ、塩胡椒、練乳をいれ混ぜます。
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6
お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
いろいろな野菜で出来ますし簡単です^ ^
