ネバネバ食材乗せて海鮮乗せて出来上がり！栄養満点で冬でも夏でもエネルギー補給できます。
このレシピの生い立ち
定食屋さんや寿司屋さんにあるばくだん丼
材料
- 酢飯 茶碗1杯
- 胡麻 小さじ1
- とろろ芋 3センチ
- 納豆 半パック
- オクラ 2本
- 胡瓜 3センチ
- 刺身イカ 適量
- 壺つけたくあん 少々
- 海苔 適量
- マグロ 20gくらい
- 【マグロ調味料】
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
マグロは一口サイズにカットして調味料に3時間くらい漬けておきます。
-
2
酢飯に胡麻を和えたら、具を綺麗に乗せて海苔をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
食べる時によく混ぜて食べるとネバネバして美味しいですよ。
