ヘルシー節約簡単豚キャベメンチカツ

キャベツをみじん切りにして、ボウルに入れる。

豚ひき肉を加え、★の調味料をいれ、手で粘りが出てまとまるまで混ぜる。

8等分にし、1つ分をぎゅぎゅっと握って小判形に成形する。

3に、コーンスターチか片栗粉をまぶす。

フライパンに油を3センチほど入れ、熱する。

4をフライパンに入れ、炒め揚げをする。

（つなぎを入れていないので、崩れやすいです。片面焼けるまで触らないのがコツです）

トングなどで裏返す。

ほとんどキャベツなので、すぐ火が通ります。バットに移して、油切ったらできあがりです。