夜中だけどスイーツが食べたい!!せめてイソフラボンでもとろぉ!!と、悩んだ挙句作りましたお団子です^^;;;
おもちっぽい感じです♪
材料
- 白玉 100g
- 豆腐(水きり無しでOK) 1/2丁
- 砂糖 20g
- きなこ 適量
- ★醤油 大さじ2
- ★水 大さじ3
- ★砂糖 大さじ3
- ★片栗粉 1/2
作り方
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1
鍋でお湯を沸かします。(分量外です^^;)
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2
★以外の材料をボウルでまぜます。
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3
2を丸めて沸騰したお湯に入れていきます。
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4
お団子が浮いてくるのを待ってる間にみたらしのタレ作ります。
★の材料をまぜて2分くらいレンチンしてまぜます。途中まぜてくださいね^^
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5
3のお団子が浮いてきたら冷水(分量外です^^;)を張ったボウルで冷やします。
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6
入れ物にお団子と★のタレかけて、きな粉をふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
豆っぽかったので豆腐味を隠す為きな粉をかけました^^