ヘルシー生おから米粉バナナケーキ

ヘルシーなおからとバナナの甘味で、身体に優しいスイーツを♪このレシピの生い立ち生おからが沢山あって、なんとか消費したくて（笑）

1. 生おから 100g
2. 米粉 100g
3. ベーキングパウダー（BP） 5g
4. バナナ 2本
5. 砂糖 40g
6. 卵 2個
7. 米油 30g

1. 1

   パウンド型にシートを敷いておく米粉とBPは合わせて２回ふるっておく

2. 2

   バナナをフォークで潰す塊が残るくらいで良い
3. 3

   ②に砂糖→卵→米油→粉の順に入れて、その都度混ぜる
4. 4

   ヘラに持ち替えて、おからを入れて、おからの塊がないように混ぜる
5. 5

   型に入れて180℃で40分〜竹串についてこなければ出来上がり

コツ・ポイントバナナの熟れ具合で砂糖の量を調節します。おからの水分量、家庭のオーブンにより、焼き時間を調節してください。