ふわふわっとやさしい味です
このレシピの生い立ち
ヘルシーに仕上げました
材料
- 十六穀ごはん お好みの量
- 炒り豆腐
- 豆腐(木綿) １丁
- ミックスベジタブル 大匙３
- めんつゆ 大匙３
- みりん 大匙１
- 卵 1個
作り方
-
1
炒り豆腐を作ります。
お鍋にお豆腐を入れて崩し火にかけます -
2
そこにミックスベジタブル、めんつゆ、みりんを加え煮詰めます。
少し煮つまったら卵でとじます -
3
お好きな量の十六穀ごはんを器にいれます
-
4
お好きな量の炒り豆腐をかけてどうぞ
コツ・ポイント
十六穀ごはんとお豆腐がよくあいます
