ヘルシー仕上げっ豚の角煮

浮き出た油はとっちゃって、心おきなく角煮三昧がしたくてっこのレシピの生い立ち圧力鍋＆放置プレーで簡単＆ボリュームおかず♪

1. 豚ばらかたまり ５００グラム
2. ねぎ（青い部分） １本
3. しょうが 適量
4. ☆醤油　酒 大３
5. ☆三温糖　みりん 大１

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   豚バラ、ネギ、ショウガを圧力鍋にいれて２５分！そのまま一晩おいちゃいましょっ

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   浮き出た油をすくいましょう！汁２５０cc分をこして再び圧力鍋に豚バラ、☆印を加え１５分圧をかける

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   圧終了後、すこーし煮からめて出来上がり♪

コツ・ポイント三温糖の方が風味がでるでる＾＾もちろん上白糖でも美味しいですよ！