ヘルシーレンジオーブンで作るとんかつ

油で揚げないのでヘルシー！「胡麻入りトンカツソース」レシピID：17346795 との相性も抜群！この衣を使えば、いろんなフライ料理を低カロリーに出来ます♪

1. 豚ロース肉（とんかつ用） ３枚
2. 塩胡椒 適宜
3. ○パン粉 １～１．５カップ
4. ○油 大さじ２～３
5. □小麦粉 適宜
6. □卵 適宜
7. 胡麻入りトンカツソース　レシピID：17346795

1. 1

   ≪衣≫平で大きめの耐熱皿で、パン粉と油を良く混ぜます。レンジで２分加熱→混ぜる。２分後からは３０秒置きに混ぜ、小麦色にする（合計４分程度：１０００Ｗ）

2. 2

   豚肉を筋切りし軽く塩胡椒。小麦粉、溶き卵、１のパン粉をつけ、２５０℃に温めたオーブンで１５分焼きます。（ひっくり返す必要はありません）食べやすい大きさに切って器に盛れば出来上がり♪

コツ・ポイントオーブンによってクセがあるので、温度＆時間は様子を見ながら焼いてください。15分としてますが、必ず１つ切って中の様子を確認してください。魚介類でフライを作る際は温度少し下げ、時間も短縮してください。