はちみつ入りなので焼いてる時はディズニーランドにいるみたい。ヨーグルトを入れてヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
レモンケーキが無性に食べたくなり、
家にある材料で作りました！
材料
- ホットケーキミックス 100ｇ
- ヨーグルト（無糖） 100ｇ
- はちみつ 20ｇ
- 卵 1個
- レモン汁（ポッカ） 大１．５
作り方
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1
オーブンを180℃に余熱しておきます。
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2
卵、ヨーグルト、はちみつをよく混ぜる
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3
１にホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜる。注意：あまり混ぜすぎると膨らみません。
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4
小さめのパウンド型に入れて、180℃で25分焼きます。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスはあまり混ぜすぎないこと。
