そばでペペロンチーノ！？これが、意外に美味しい！ポイントは醤油✨
そばは茹で時間が短いのでランチにピッタリ！
このレシピの生い立ち
思いつきです！
材料
- そば 2玉
- にんにく 1かけ
- ベーコン 2枚
- 野菜やきのこ 好きなだけ
- 塩 ふたつまみ
- コショウ 多めに
- 醤油 小1/2
- 鷹の爪(あれば) 種を取って1本
作り方
-
1
そばを茹でる。(レンジでチンのそばを使うと楽チン！)
にんにくはみじん切り、ベーコンは8等分、野菜は好きなように切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。鷹の爪があればここで入れる。
ベーコンと野菜を加えて炒める。 -
3
酒をふり、具材がしんなりしたらそばを加えて炒める。塩コショウ、醤油で味をととのえる。
