ヘルシーポークカレー

豚のもも肉を使ってヘルシーに!このレシピの生い立ちS&Bのハーフを使って、ダイエットしようと作りました。

  1. S&Bゴールデンカレーハーフ(今回は辛口を使用) 1袋
  2. 豚もも肉 200g
  3. 玉ねぎ 中1個
  4. オリーブ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを荒めの みじんぎりにして、オリーブ油で炒めておく。

    • ヘルシーポークカレー♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを炒めたフライパンで 豚もも肉をさっと焼く。

  3. 3

    鍋に 水・炒めた玉ねぎ・豚もも肉を入れて火にかける。あくが出てきたら取る。

  4. 4

    10分くらい煮て、一度 火を止めてルーを入れて溶かし、もう一度弱火にかけて出来上がり

  5. 5

    1袋に 2皿分が粉状に入っていて 溶けやすくて良いですし、小分けになっているので 使い勝手が抜群です。

    • ヘルシーポークカレー♪作り方5写真
  6. 6

    外箱の写真です。

    • ヘルシーポークカレー♪作り方6写真

コツ・ポイントルーは 火を止めてから入れよう!

Tags:

オリーブ油 / 玉ねぎ / 豚もも肉 / SBゴールデンカレーハーフ

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