つくれぽ10人☆ノンオイル、バター!
砂糖控えめバナナの甘みでおいしいもちもちマフィンに☆
簡単低カロリーお菓子です♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお菓子が食べたかったので♪
材料
- バナナ(熟れた) 1本
- 砂糖 30g
- 薄力粉 65g
- BP 小1/2
- 牛乳 25cc
- 卵 1個
作り方
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1
バナナを飾り用に少し残しておいて、スプーンなどで潰し牛乳と混ぜておく。
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2
卵を割って泡だて器でよく混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。
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3
2に1を入れスプーンなどで軽く混ぜ合わせ、ふっておいた粉類を入れてさくっと混ぜる。
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4
型に流しいれ、上に飾り用のバナナをのせる。
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5
余熱した180℃のオーブンで20分焼く。