ダイエット中だけど、揚げ物食べたい！揚げ物の油っぽさが苦手！そんな方にオススメです
このレシピの生い立ち
ダイエット中の母から揚げないトンカツ教えてもらったのでアレンジしました
材料
- 帆立（生） 6枚分
- 塩コショウ 適宜
- パン粉 適量
- 卵液 適量
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
生帆立に塩コショウで下味
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ必要分のパン粉を好みの色になるまで炒める
-
3
小麦粉、卵、オリーブオイルで炒めたパン粉の順で帆立に衣をつける
-
4
アルミホイルの上に衣を付けた帆立を並べる
-
5
オーブントースターで12分から15分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
オーブントースターは５分くらい余熱してから使いました。焦げ色がつきそうになったら場所移動かアルミホイルを乗せると焦げ防止になります！
