鍋一つで出来て激ウマです(*´꒳`*)♬
パセリが無かったので ネギで代用しました♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトジュースがあったので作りました。
材料
- トマトジュース 300cc
- ご飯 460g
- 玉ねぎ 1/2個
- ツナ 水煮 小 1缶
- コンソメ 1個
- ニンニク 1かけ
- 水 300cc
- ケチャップ 大2
- プロセスチーズ 1個
- 塩胡椒 少々
- 飾り用 少々
作り方
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1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、プロセスチーズは細かく切ります。
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2
鍋に水、コンソメ1個、玉ねぎ、ニンニクを入れて 玉ねぎが透明になるまで弱火で煮ます。
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3
ご飯、トマトジュース、ツナを入れて煮たら プロセスチーズを入れて 全体にかき混ぜ 塩胡椒で味を整えて完成です。
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4
器に盛り付けみじん切りのネギを飾ります。
コツ・ポイント
たまたま冷蔵庫にあったプロセスチーズを使いましたが、ピザ用チーズでも お家にあるチーズでどうぞ♬