ダイエット中だけど唐揚げ食べたい！！！って方！このレシピの生い立ちダイエット中だけどどうしても唐揚げが食べたくなって作りました！笑お弁当にも使えると母も喜んでくれました！
- 豆腐 390g
- サラダビーンズ 1袋
- 卵 1個
- 市販の唐揚げ粉 半分
- サラダミックス 適量
- トマト 2玉
- ごま油 適量
- サラダ油 適量
- ドレッシングやレモン汁 お好みで
作り方
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1
豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで水切りをする。適当な大きさに切って絞る。*熱いので火傷に注意してください。
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2
水切りした豆腐を潰し、サラダビーンズを半分、卵、唐揚げ粉を入れ良く混ぜる。
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3
サラダ油とごま油少々を混ぜ、ひと口大に丸めたタネをそのまま揚げる。ねっとりして固まり辛いけど揚げればしっかり固まります！
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4
うつわにサラダをしき、残りのサラダビーンズとトマトをのせる。*ここで先にお好みのドレッシングをかけるのがオススメです！
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5
油を良く切った豆腐唐揚げをのせ、お好みでレモンをかければ完成*(^o^)/*
コツ・ポイント意外とすぐに揚がるので中火でじっくり揚げてもいいと思います！唐揚げに味が付いてるので唐揚げをのせる前にドレッシングをかけておくと味が混ざらなくて美味しくできます！
