ヘルシーもろみなすグラタン

ホワイトソースを使わずにとろろ芋を使い、味付けももろみなすだけ！！！このレシピの生い立ちもろみなすを使った料理を考えました。

1. マカロニ 100ｇ
2. 小川屋のもろみなす １ｶｯﾌﾟ（140ｇ）
3. とろろ芋（長芋） 200ｇ
4. ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
5. とろけるチーズ 適量
6. バター 10ｇ

1. 1

   マカロニを茹でる。

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2. 2

   ボウルに茹でたマカロニともろみなす、とろろ芋半量入れる。

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3. 3

   とろろ芋が全体に絡むように混ぜる。

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4. 4

   グラタン皿にバターを塗って、③を入れる。

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5. 5

   ④の上に残したとろろ芋をかけ、１cm幅にカットしたベーコンをのせてとろけるチーズをかける。残っていればバターを乗せる。

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6. 6

   トースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。

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コツ・ポイントホワイトソースを使っていないので、とってもヘルシーです。もろみなすで味付けしているので細かい調整はいりません。