オーブンで付け合せの野菜も一緒に焼くので簡単に出来ちゃいます。
パレオダイエットのレシピです
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチキン料理です。
材料
- 鶏肉 4枚
- マスタード 大2
- レモン汁 大1
- はちみつ 大1
- お好みの野菜 適量
- パセリ 適量
- ガーリックソルト 適量
作り方
-
1
マスタード、レモン汁、はちみつを混ぜます。
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2
鶏肉、パセリを入れて20~30分ほど漬けます。
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3
お好みの野菜を鉄板にしいてガーリックソルトを少々振り、チキンをおきます。
-
4
180℃で20分ほど焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は、たまねぎ、なす、ほうれん草、パプリカを入れました。その他に、マッシュルームやピーマンなどお好きな野菜を入れてください。
ダイエット中の方は、穀物類はNGです。(ジャガイモ等)
ダイエット中の方は、穀物類はNGです。(ジャガイモ等)