ヘルシーなたまごサンドです！こぼれないように4等分にすればこぼれない事を発見しました！
このレシピの生い立ち
たまごサンドが作りたくて、初めはゆで卵が失敗したりしました。ネットで見ながらオリジナルで上手に作れました☆(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜美味しいので作ってみてください♡
材料
- ゆで卵 2つ
- マヨネーズ 小さじ3
- サンドイッチ用食パン 4枚
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
ゆで卵のお尻を軽くヒビを入れる。鍋に水を入れて卵を入れる。沸騰してきたら10分間茹でる。
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2
ボウルに水を貼り、殻をむく。たまごはあらみじん切りにする。
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3
ボウルに、卵を入れ、塩コショウ、マヨネーズを入れ、軽く和える。
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4
食パンに、中心にこんもりする位卵を乗せ、挟んで4等分に切る。
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5
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
茹でる時はヒビを入れてください。10分間は剥きやすいです。塩コショウはしっかりと、マヨネーズは控えめで軽く和える位がいいです。4等分にした方がこぼれなくてすみます！
