ヘルシーで美味もずくの味噌汁

【働くママ】の簡単料理(^^♪
もずくを味噌汁にしても美味しいよっ！
ツルツルっ！トロトロッ！
喉ごし抜群！
このレシピの生い立ち
もずく活用レシピ。

材料

  1. ●もずく 200g
  2. 〇水 600g
  3. 〇和風顆粒だし 小さじ１
  4. ★味噌 大さじ２
  5. ※白いりごま お好みで
  6. ※小葱 お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • ヘルシーで美味【もずくの味噌汁】作り方1写真
  2. 2

    もずくは、食べやすい長さに切ります。

    • ヘルシーで美味【もずくの味噌汁】作り方2写真
  3. 3

    鍋に〇を沸騰させ、②のもずくを入れ。ひと煮立したら火を止め、味噌を溶かします。

    • ヘルシーで美味【もずくの味噌汁】作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、お好みで、小葱＆白いりごまをふり、出来上がり～！

    • ヘルシーで美味【もずくの味噌汁】作り方4写真

コツ・ポイント

※味噌は、風味を損なわないよう、必ず、火を

　止めてから入れてね！

※もずくは、酢の物だけじゃなく・・・

　味噌汁にもいいよ！

Tags:

※小葱 / ※白いりごま / ●もずく / ★味噌 / 〇和風顆粒だし / 〇水

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