ヘルシーでお洒落な春巻きの皮

じゃが芋を千切りにして帆立の貝柱と一緒に下味を付けてフライパンで蒸し焼きにします。

春巻きの皮に①と千切りの胡瓜とチーズを乗せて巻きます。後はトースターで６～７分焼きます

トマトを細かく切り、ソース材料（塩コショウ・一味唐辛子・カレーパウダー・ジュース５０ｃｃ）フライパンで加熱します。

お皿にトマトソース、②をのせ、ケチャップや胡瓜パセリ等で盛り付けます。

残りのトマトは胡瓜とチーズと一緒に盛り付け

じゃが芋の残りは細かく切って水とカレー粉いれてレンジでスープにしました。