揚げないオーブンで焼くのでかなりのカロリーオフになります(。◕‿◠。)ღლ♫このレシピの生い立ちカロリーオフのメニューにしたかったので、、、
- 豚肉(ヒレ) 800g(40g×20個)
- 塩胡椒 少々
- 衣
- パン粉(衣用) 150g
- オリーブオイル 50cc
- 薄力粉 適量
- 溶き玉子 1個
- ソース
- ケチャップ 150cc
- ウスターソース 30cc
- みりん 30cc
作り方
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1
フライパンにオリーブオイル、パン粉をきつね色になるまで炒める(中火)
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2
豚ヒレ肉に塩胡椒、薄力粉→溶き玉子にくぐらせ1を付ける
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3
余熱有りオーブン180度で15分焼く。オーブンの機種により焼き具合が異なるので調節してください
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4
ソースを混ぜ合わせる
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5
器に盛り付けソースを添える