ダイエットしててもお肉が食べたいもん♪
そんな人は、ぜひどうぞ!!
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても、お肉食べた~い!
そんな時に思いつきました!!
材料
- ダイエットライス(こんにゃくです) 1袋
- 合い挽き肉 ダイエットライスと同量
- しょうが 一片
- にんにく 一片
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 水 200cc
- 顆粒だし 小さじ2
作り方
-
1
(↑今回は写真のものを使用しました。)
鍋に水を入れて、沸いたら合い挽き肉を入れ、余分な油とアクを流しすてる。
-
2
生姜とにんにくはみじん切りにする。
-
3
鍋に、200ccの水を入れて、1、の肉と水切りしたダイエットライスとすべての材料を入れて煮詰める。
コツ・ポイント
余分な油を流す事で、カロリーダウンになります。甘味料をダイエットシュガーにすれば、さらにカロリーダウン!こんにゃくの臭みが気になる人は、生姜の量を増えしたり、最初は肉の量を若干多めにしてみてもいいと思います。