【動画有】シンプルで絶品!食欲そそる!梅と大葉のさっぱり茹で鶏。筋肉飯。
材料
- 鶏むね肉(皮なし) 1枚
- 水 250cc
- 和風だしの素 小1
- 白出し 大1
- 梅 2個
- 大葉 5枚
作り方
-
1
作り方動画インスタグラム
https://www.instagram.com/p/C9b-vDDuhdw/ -
2
梅の種をとり包丁で叩き潰す。大葉は千切りにする。
-
3
ボウルに白出しと1を加え混ぜる。
-
4
鶏肉をスライスする。
-
5
なべにお湯を沸かして、和風だしの素を加えて、鶏肉を茹でる。
-
6
2のタレにと茹でた鶏肉をあえて完成。
-
7
レシピブログ
https://ciao2023.com/category/recipe/
コツ・ポイント
鶏肉は薄くスライスした方が美味しいよ!