ヘルシーおやつきなこ蒸しパン

素朴な甘さでヘルシーなおやつです
ダイエット中のおやつとしても
このレシピの生い立ち
お正月に余ったきなこ、最近ハマってる甘麹で
ヘルシーなおやつを作りました

材料

  1. ★小麦粉 70g
  2. ★きなこ 10g
  3. ★てんさい糖(なくても) 大さじ1
  4. ★BP 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 甘麹 50cc
  7. 無調整豆乳 50cc
  8. 炒り黒ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れ良く混ぜる

  2. 2

    残りの材料を入れ良く混ぜる

  3. 3

    カップに入れ

    蒸し器で10〜15分程度

    蒸して出来上がり！

  4. 4

    蒸す際のポイント

    ※弱火で※蓋と鍋の間に濡れ布巾を

コツ・ポイント

甘麹が甘味料となるので、甜菜糖はなくても。ふんわりしっとり仕上げたいなら

断然蒸した方が◎

レンジで試したらパサパサに…

Tags:

★BP / ★きなこ / ★てんさい糖(なくても) / ★小麦粉 / オリーブオイル / 炒り黒ごま / 無調整豆乳 / 甘麹

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