おつまみにピッタリ！
ダイエット中の方や糖質制限中の方におすすめの、ヘルシーで低糖質なレシピです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど満足できる食べ応えです♪
豆腐の消費にもおすすめ♪
材料
- ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
- 糖質：1人当り2.1g
- カロリー：1人当り157kacl
- 木綿豆腐 1丁
- しいたけ 2枚
- 豚バラ肉 100g
- ★ニラ 適量
- ★キムチ 100g
- ★醤油 小さじ1
- ★塩コショウ 適量
- 溶きたまご 1個
- サラダ油 適量
作り方
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1
豆腐はしっかり水切りして5㎝角に切る。
しいたけは半分に切り、豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。 -
2
豆腐としいたけを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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3
フライパンにサラダ油をひき、2を水分が飛ぶまで炒める。
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4
3に豚バラ肉を加え、更に炒める。
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5
肉の色が変わったら、溶きたまごを加えふんわりかき混ぜる。
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6
★を加え味を調えたら完成。
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！
