ヘルシーおつまみにあごだしキャベツ

あごだしって本当に美味しくて大好き!!

  1. キャベツ 好きなだけ
  2. あごだし キャベツの量に合わせて小さじ1/4〜
  3. ごま油 キャベツの量に合わせて小さじ1/2〜
  4. 白ごま 好きなだけ

作り方

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    今回はこちらの焼きあごだしを使っています。

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    洗ったキャベツを3cm角程度の大きさに切り水分をしっかり切って、ごま油とあごだしと白ごまを混ぜ合わせて出来上がり♪

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    【目安】このくらいの量(片手大のボウル)の場合、あごだし小さじ1/2、ごま油小さじ1。後はお好みで増減してくださいね〜

コツ・ポイントあごだしは風味があり味わい深いので、塩分を控えめにするためにも少量から試してみてください♪

Tags:

あごだし / ごま油 / キャベツ / 白ごま

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