母に教えてもらい美味しかったのでシェアします
このレシピの生い立ち
母が作るレシピが美味しかったので保存用です
材料
- 玉ねぎ 1/4
- レモン スライス2枚
- オリーブオイル 小さじ1.5
- 鮭 一人分
- えのき 1/4
- バター 10g
- 醤油 小さじ2
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
玉ねぎを薄くスライス。レモンも輪切りで3ミリくらいの幅でスライス
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2
アルミホイルにオリーブオイルを少し垂らし、キッチンペーパーなどで伸ばす
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3
アルミホイルの上に玉ねぎスライス、鮭、キノコ類、バター、レモンの順に乗せていく
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4
ブラックペッパー少々、オリーブオイルをかけアルミホイルを包んだら
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5
ヘルシオで角皿に網をのせ、その上に包んだアルミホイルをのせ、まかせて焼き・揚げボタンでスタートする
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6
できあがると、醤油を垂らして食べてくださいね♪
