ヘルシオで作るお手軽クロワッサンアマンド

クロワッサンアマンドを手軽に家で作れます。
このレシピの生い立ち
少量余ってしまうアーモンドプードルでベーカリーの味を再現できます。

材料

  1. バター 50g
  2. グラニュー糖 50g
  3. 1個
  4. アーモンドプードル  50g
  5. アーモンドスライス 適量
  6. クロワッサン 3個
  7. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れてよく練り、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    別のボウルにアーモンドプードルを入れ、卵を溶いて加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②に③を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    クロワッサンを横からスライス(切り離さない)して間に④を塗る。上部を閉じたら上にも④を塗り、アーモンドスライスをのせる。

  6. 6

    角皿にアルミホイルを敷き、⑤をのせる。

  7. 7

    ヘルシオを予熱する。

    オーブン・1段・190℃

  8. 8

    予熱が完了したら下段に入れる。

    10分→スタート

    焼け具合を見ながら適宜延長する。

    加熱後、粉砂糖をふるいかける。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピで、いつでも出来立てのクロワッサンアマンドを楽しめます。

Tags:

アーモンドスライス / アーモンドプードル  / クロワッサン / グラニュー糖 / バター / / 粉砂糖

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