ヘルシささみ豆腐焼き

ヘルシー食材２つでヘルシー一品～♪このレシピの生い立ちささみ消費のため。

1. ささみ ２個
2. 豆腐 ２００ｇ
3. 小ねぎ １～２本
4. 片栗粉 大さじ４
5. ポン酢 小さじ２
6. 練りゴマ 小さじ２．５強
7. 砂糖 小さじ１
8. ごま油（焼く用） 適量
9. 塩胡椒 少々

1. 1

   豆腐は水気をとっておき、小ねぎは小口切りにして、ささみはスジを取っから適当な大きさに刻みます。

2. 2

   分量外の酒大さじ２をかけて、８００ｗで４５秒（時たまかきまぜる）チンします。

3. 3

   ボールに全てを入れてよくかき混ぜて、小判型に整え、ごま油で両面焼いたら完成です。

コツ・ポイント豆腐の水気はしっかりと取ってください。