プロ直伝カリオストロ風トマトパスタ

ル○ン3世で登場するパスタをイメージしたご家庭でもレンジを使って簡単に作れるお子様も大喜びのミートボールパスタ!
このレシピの生い立ち
コロナの影響もありまだまだテレワークや外食ができず、おうちでごはんを食べることが多いですよね(汗)
そこで「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れるズボラで失敗なしの時短パスタがあればと思いレシピを考えました

材料

  1. パスタ(太さ1.6mm 7分茹でタイプ) 100g
  2. ☆オリーブオイル 大さじ1
  3. ☆ミートボール 1袋
  4. ☆にんにくチューブ 小さじ1
  5. ☆コンソメ(顆粒タイプ) 適量(2〜3g)
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆水 100cc
  8. ☆トマトジュース 1缶(185cc)
  9. バター 10g
  10. 粉チーズ(仕上げ用) 好きなだけ
  11. ブラックペッパー(お子様はかけない) 少々
  12. パセリ(仕上げ用) 少々

作り方

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    詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね♫(^^)

    • プロ直伝!カリオストロ風トマトパスタ作り方1写真
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    電子レンジ対応のタッパーを準備する!

    • プロ直伝!カリオストロ風トマトパスタ作り方2写真
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    パスタを半分に折り交互にクロスさせながらタッパーに入れる!(※パスタ同士がくっつかないようにするため!))

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    ☆の食材をすべてタッパーに入れる!

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    電子レンジ600wで10分チンする!(※5分経ったら1度取り出し全体的に混ぜてその後さらに5分加熱する!)

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    ※パスタの硬さなどをみて硬ければプラス1〜2分レンジでチンする!

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    バターを入れパスタとからめる!

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    味のチェックをして美味しければお皿に盛り、仕上げに粉チーズ・ブラックペッパー・パセリを振って完成!(^^)

    • プロ直伝!カリオストロ風トマトパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

☆レンジでの加熱は一気にせず、途中で1度全体的に混ぜる!(パスタ同士がかたまったりするのを防ぐため)

Tags:

☆にんにく(チューブ) / ☆オリーブオイル / ☆コンソメ(顆粒タイプ) / ☆トマトジュース / ☆ミートボール / ☆水 / ☆砂糖 / バター / パスタ(太さ1.6mm 7分茹でタイプ) / パセリ(仕上げ用) / ブラックペッパー(お子様はかけない) / 粉チーズ(仕上げ用)

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