絶品です!
材料
- アボガド 1個
- カニ缶 1缶
- エシャロット 1個
- レモン 1個
- プチトマト 10個ほど
- オリーブオイル 大さじ1杯
- 塩 少々
作り方
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1
材料はこれだけ!
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2
カニ缶とエシャロット(みじん切り)にアボガド(1/2に切れ目を入れてひねり取り、種をはずし、皮をむく)、レモンの絞り汁、オリーブオイル、塩をボールに入れ、スプーンでクチャクチャになるまでひたすら潰す。
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3
最後に半分に切ったプチトマトを入れてさっくりと混ぜ、盛り付ける。これで出来上がり!
コツ・ポイント
コツは柔らかいめのアボガドを選ぶこと。
ポイントはクチャクチャとよく混ぜること。
ポイントはクチャクチャとよく混ぜること。